2019诸事顺利卡通馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  面粉加入酵母和水。

• 步骤 3：

  

  用硅胶铲搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  活成光滑的面团。

• 步骤 5：

  

  分成四份，其余三分加入红曲粉，南瓜粉，竹炭粉。

• 步骤 6：

  

  混合均匀，揉成彩色面团，一定多揉揉，否则后期面团容易分层鼓包。

• 步骤 7：

  

  取一个白色面团压扁包上豆沙馅团圆，红色面团捏出猪耳朵，鼻子，黑色搓出眼睛。

• 步骤 8：

  

  用水粘在一起，再做出帽子粘上。

• 步骤 9：

  

  同样做一个包了豆沙馅的身体粘在一起，用红色做出猪猪的衣服用水粘上，做好的馒头用保鲜膜盖上避免干皮。

• 步骤 10：

  

  黄色用模具切出2019数字。

• 步骤 11：

  

  如图，做出鞭炮，灯笼，元宝等。

• 步骤 12：

  

  如果室内够温暖全部做完已经发酵好了，室内温度低的话用蒸烤箱低温发酵，然后操作面板选择蒸，我直接按照设定好的100度30分钟，馒头都熟了，蒸好后等一分钟再打开蒸烤箱取出来。

• 步骤 13：

  

  祝大家2019吉星高照，财到福到好运到，猪事顺利！