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蒜薹炒腊肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腊肉 200克
- 蒜薹 250克
- 小米椒 3个
- 蒜头 3瓣
- 葱 1根
- 生姜 2片
- 油 适量
- 盐 1小勺
- 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
蒜薹炒腊肉的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，蒜薹洗净，切段，姜切丝，蒜切片 ，小米椒对半切开。
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步骤 2：
腊肉洗净切片。
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步骤 3：
锅中加油，倒入腊肉片。
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步骤 4：
变透明铲起。
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步骤 5：
剩余的油中倒入姜丝、蒜片，葱白段，爆香。
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步骤 6：
倒入蒜薹，翻炒均匀。
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步骤 7：
加入腊肉，翻炒均匀。
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步骤 8：
加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
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步骤 9：
加入小米椒丝和葱段。
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步骤 10：
翻炒均匀即可出锅。
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步骤 11：
成品
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步骤 12：
成品
