酥烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有材料放在一起和成面团，醒面2倍大。

• 步骤 2：

  

  案板上抹油，把醒好的面下约100克一个的小面团。

• 步骤 3：

  

  这里把油酥部分的材料混合做成油酥面。

• 步骤 4：

  

  把剂子擀成长的片，抹上油酥，撒点黑芝麻，边拉边卷。

• 步骤 5：

  

  在上面再粘上黑芝麻，醒面5分钟。

• 步骤 6：

  

  按成饼状。

• 步骤 7：

  

  电饼档预热，芝麻面朝上烙。

• 步骤 8：

  

  烙至两面金黄即可。

• 步骤 9：

  

  外酥里软，看看这层次，很好吃的一款饼！