腊肠荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  荷兰豆把豆荚的两头摘去

• 步骤 3：

  

  这种里面看不到很大种子的比较嫩。

• 步骤 4：

  

  摘去两头以后清洗干净。

• 步骤 5：

  

  香肠切片。我的香肠煮饭的时候放在饭锅上蒸熟了。

• 步骤 6：

  

  锅里放少量的油。放入葱姜爆香。

• 步骤 7：

  

  加入荷兰豆大火翻炒。

• 步骤 8：

  

  加入切好的腊肠。加入盐等调味翻炒均匀。如果是生的那层需要先把腊肠炒一下，然后再加入荷兰豆翻炒。

• 步骤 9：

  

  为了保持荷兰豆的脆爽口感要大火快炒。菜品成色才会翠绿。

• 步骤 10：

  

  吃起来鲜脆可口。