紫苏煎黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将黄瓜打成花刀

• 步骤 2：

  

  切成大概5毫米的厚度

• 步骤 3：

  

  将蒜拍散

• 步骤 4：

  

  紫苏洗干净

• 步骤 5：

  

  紫苏切碎

• 步骤 6：

  

  锅内烧油

• 步骤 7：

  

  将黄瓜放入锅中煎，两面有些黄就可以

• 步骤 8：

  

  盛出黄瓜，留底油，放入大蒜和辣椒酱

• 步骤 9：

  

  放入紫苏翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  放入生抽和煎好的黄瓜

• 步骤 11：

  

  放入一小勺白糖提鲜

• 步骤 12：

  

  出锅，注意不用翻炒太久，两三分钟即可