自制剁椒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红辣椒洗净擦干水分去蒂，怕辣的可以对半切开去籽（我是只去一半的籽）

• 步骤 2：

  

  大蒜也一样洗净擦干去蒂头

• 步骤 3：

  

  把辣椒、蒜放入料理机加3茶匙盐

• 步骤 4：

  

  加2汤匙青柠檬汁打碎

• 步骤 5：

  

  像这样就可以了（不需要很碎哈）

• 步骤 6：

  

  放入无油无水的干净的瓶里盖盖放冰箱冷藏2星期后就可以使用啦

• 步骤 7：

  

  放冰箱里半年至1年都没问题，只要每次取时要用干净的汤匙就可以了