蚝油生菜，你真的会做吗？的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生菜预先用盐水浸泡十五分钟，这样可以更脆嫩。

• 步骤 2：

  

  大蒜、五花肉、小米椒切碎备用，五花肉可用一点生抽和水淀粉预拌一下。

• 步骤 3：

  

  生抽、淀粉和水拌匀。

• 步骤 4：

  

  加入灵魂料汁—太太乐鲍汁蚝油。

• 步骤 5：

  

  拌匀备用。

• 步骤 6：

  

  炒锅内放食用油烧热后加蒜蓉和米椒碎小火翻炒至断生。

• 步骤 7：

  

  加入肉沫翻炒至变色。

• 步骤 8：

  

  倒入灵魂料汁，翻炒至浓稠即可关火。

• 步骤 9：

  

  另起一锅，水沸后加一久盐和食用油。

• 步骤 10：

  

  倒入生菜烫二十秒后捞出摆盘。

• 步骤 11：

  

  浇上之前炒好的浇头，美味即成。

• 步骤 12：

  

  换个角度。