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步骤 1:
将里脊肉切片用淀粉、料酒、盐抓匀备用,黄花、木耳焯水备用,鸡蛋加少许水淀粉、盐打匀备用,黄瓜切片备用
步骤 2:
烧油摊鸡蛋,打散盛出备用
步骤 3:
烧油准备下里脊肉
步骤 4:
煸炒里脊肉
步骤 5:
里脊肉变色下葱花、姜末
步骤 6:
下焯好水的黄花、木耳
步骤 7:
下鸡蛋
步骤 8:
放入适量盐、酱油(喜欢颜色深的可以用老抽)
步骤 9:
最后下入黄瓜片翻炒,淋入水淀粉出锅
步骤 10:
出锅啦~配上大米饭美美的开饭吧
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