红烧牛肉炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，从冰箱里取出“厨师牌袋装红烧牛肉”，提前化冻

• 步骤 2：

  

  将解冻好的厨师牌红烧牛肉，撕开包装

• 步骤 3：

  

  倒入锅中，好多大块的牛肉哟

• 步骤 4：

  

  红彤彤的汤汁看着就有食欲；爱吃纯肉的，重新加热下就可以吃了

• 步骤 5：

  

  还可以加些土豆或其它的配菜进去，味道也很赞，当然配菜的量不要太多，400克左右即可；把土豆削皮，清洗干净，再切成滚刀块

• 步骤 6：

  

  把切好的土豆块，也一起放到牛肉锅中

• 步骤 7：

  

  加一小碗温水，然后盖上锅盖，开大火

• 步骤 8：

  

  开锅后，用锅铲翻炒几下，让每一块牛肉和土豆上面都能浸在汤汁中

• 步骤 9：

  

  接着转成小火，再炖10分钟左右

• 步骤 10：

  

  炖至土豆用筷子轻轻一夹能断开，就可以了，因为牛肉本身是烧熟的

• 步骤 11：

  

  出锅前尝了一下，味道很鲜美，咸淡也刚刚好；口味重的，也可以加点食盐增加咸味

• 步骤 12：

  

  最后撒点葱花点缀提香，超简单，超好吃的红烧牛肉炖土豆就做好了

• 步骤 13：

  

  香气扑鼻，辣而不燥且油多不腻；大块的牛肉，香辣软嫩，酥烂有嚼劲，味道超赞

• 步骤 14：

  

  土豆吸足了汤汁，香糯又入味，一口一个停不下来；菜吃完了，剩下的卤汁不要倒，用来拌米饭贼好吃，不要问我是怎么知道的了，哈哈，你懂的