又是一款简单下饭的炒菜
要是有胡萝卜兄搭配，菜色看起来会更美好
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肉炒芹菜土豆丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 芹菜 3根
- 土豆 1个
- 肉丝 80克
- 葱 适量
- 花椒面 适量
- 酱油 3勺
- 盐 3克
肉炒芹菜土豆丝的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮切片，如图厚度。
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步骤 2：
再切条。
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步骤 3：
猪肉切小条，葱切成葱花
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步骤 4：
芹菜洗净沥水后切段，长度差不多同土豆丝一样。
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步骤 5：
炒锅烧热倒油。
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步骤 6：
放入葱花爆锅。
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步骤 7：
放入猪肉和花椒面。
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步骤 8：
炒至猪肉变白没有血红色。
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步骤 9：
放入沥好水的土豆丝。
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步骤 10：
土豆丝炒变色略透明。
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步骤 11：
放入芹菜。
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步骤 12：
芹菜炒至菜色变深，放入酱油。
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步骤 13：
翻炒几下放入盐。
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步骤 14：
在翻炒几下出锅装盘。
