匈牙利烟囱面包mini版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备一些攒好的卫生纸桶

• 步骤 2：

  

  除黄油和盐以外的材料揉成后膜，加黄油盐继续至手套膜。一发一小时，分成六份（每份大概70克左右），二十分钟后，擀成饼后卷成长条，继续醒发十分钟。然后搓成长条，大概50厘米。

• 步骤 3：

  

  卷到纸筒上（注意收尾要叠进去）。再放到室温醒发30分钟。

• 步骤 4：

  

  表面涂蛋液，撒砂糖和芝麻。 风炉预热175℃烤12分钟（上色均匀），平炉190℃烤15分钟

• 步骤 5：

  

  涂抹自己喜欢的馅料，我涂的“奶油奶酪+奥利奥”“花生酱沙拉酱+肉松”

• 步骤 6：

  

  完成

• 步骤 7：

  

  外酥里嫩

• 步骤 8：

  

  好呲

• 步骤 9：

  

  第二天又做了一次，自制卡仕达酱（沙拉酱）厚厚的涂，更美味