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步骤 1:
木耳提前泡几个钟头,用水煮开
步骤 2:
肉用淀粉生抽抓匀,腌一下
步骤 3:
鸡蛋加1/3勺盐,炒散,盛出备用
步骤 4:
葱姜蒜,肉,下锅炒至熟透
步骤 5:
加木耳、黄瓜,炒断生,加盐、生抽、老抽、蚝油
步骤 6:
最后放鸡蛋收汁
步骤 7:
成品
这道菜要做的顺手,先把木耳煮开,炒的时候很省事
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