椰丝小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将黄油以上全部材料放入面包机中，揉面10分钟。

• 步骤 2：

  

  加入软化好的黄油，继续揉面10分钟。

• 步骤 3：

  

  能拉出手套膜即可。

• 步骤 4：

  

  在面包机中发酵。

• 步骤 5：

  

  发酵至两倍大，戳洞不回缩即可。

• 步骤 6：

  

  拿出排气，分成均等的16等份，揉圆放入烤盘。

• 步骤 7：

  

  放入烤箱二次发酵30分钟，下面放一碗热水。

• 步骤 8：

  

  二次发酵完成以后，刷上蛋液，撒上椰蓉。

• 步骤 9：

  

  放入预热好的烤箱170度，中层，上下火20分钟。

• 步骤 10：

  

  超级好吃柔软。

• 步骤 11：

  

  内部结构。