香辣红烧肉焖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  锅里加入2碗水，把切块的五花肉放入锅中，放入1个八角、10克姜片和15毫升料酒

• 步骤 3：

  

  盖上锅盖，按焯水功能键焯水8分钟，焯水好后把五花肉倒入沥水篮并洗好烹饪锅

• 步骤 4：

  

  锅里倒入植物油、放入白砂糖、20克姜片和大葱段

• 步骤 5：

  

  盖上锅盖按热炒功能键热炒3分钟

• 步骤 6：

  

  放入焯水好的五花肉，勺入生抽、老抽，倒入黄酒

• 步骤 7：

  

  放入香叶、1个八角，加入1小勺红曲米粉和500毫升开水

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖，按红烧功能键中火烧30分钟

• 步骤 9：

  

  剩余15分钟时放入去皮滚刀切块的土豆一起焖烧

• 步骤 10：

  

  最后1分钟时放入洗净滚刀切块的青尖椒热炒均匀即可

• 步骤 11：

  

  完成

• 步骤 12：

  

  近看

• 步骤 13：

  

  美味