牛肉炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  昨天的剩米饭加个蛋，

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀，让蛋液裹住大米，

• 步骤 3：

  

  热锅冷油，放入牛肉粒，

• 步骤 4：

  

  翻炒至变色捞出，

• 步骤 5：

  

  继续热锅冷油，倒入米饭快速翻炒，

• 步骤 6：

  

  倒入牛肉粒继续翻炒，

• 步骤 7：

  

  倒入料汁（蒜末、生抽、老抽、料酒、砂糖、豆瓣酱、胡椒粉、辣鲜露），

• 步骤 8：

  

  让料汁渗入每一粒大米，

• 步骤 9：

  

  在撒一把葱花，OK出锅喽！

• 步骤 10：

  

  大大的牛肉粒，飘香的炒米饭哦！

• 步骤 11：

  

  几粒青豆，一瓣蛋清，简简单单，喜不喜欢！