最简单的快手早餐，柔软有劲道，孩子最爱吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉放入一个较大的碗中，加入适量的清水，放入适量的盐，顺一个方向搅拌均匀，水的用量要稍微多一些，比酸奶的浓度还要稀一点。

• 步骤 2：

  

  新思特不粘锅提前预热，放入几滴植物油，用刷子涂抹均匀，接着将拌好的面糊用勺子舀入锅中。

• 步骤 3：

  

  接着用一个刮板将面糊沿着中心点旋转一周，将面糊均匀的摊成薄薄的一层。

• 步骤 4：

  

  往锅中打入一个鸡蛋。

• 步骤 5：

  

  用勺子背将鸡蛋搅散摊开，然后均匀地撒入一些黑芝麻。

• 步骤 6：

  

  盖上锅盖中火烙十几秒钟，底部凝固定型。饼皮中间鼓泡后就可以翻一个面，继续再烙十秒钟左右就可以出锅了。

• 步骤 7：

  

  饼皮很薄，熟的也比较快，可以在鸡蛋背面涂抹一层黄豆酱或辣椒酱，然后再卷起来食用。

• 步骤 8：

  

  当然了中间放入一些喜欢的菜，卷起来食用味道更佳，比如土豆丝儿，青椒肉丝等这些不带汤汁的菜都可以用来卷饼。

• 步骤 9：

  

  饼皮不容易破，柔软有韧性，吃起来非常不错，孩子很喜欢。