豆沙华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除豆沙外的材料后油法揉成光滑的面团，发酵至2倍大。我是晚上睡前和面，所以放冰箱冷藏发酵早上用。

• 步骤 2：

  

  发酵好的面团排气分成每个30g的面团，团圆。

• 步骤 3：

  

  豆沙分成每个15g左右揉圆

• 步骤 4：

  

  取一个小面团摁扁，放入一个豆沙球

• 步骤 5：

  

  用右手虎口收口

• 步骤 6：

  

  包好所有豆沙，现在夏天不用醒发可以直接做，冬天的话盖保鲜膜醒发15分钟左右。

• 步骤 7：

  

  做第1个华夫饼机器预热2分钟，后面连续做就不用再预热。不预热也可以，烤制时延长1分钟。

• 步骤 8：

  

  盖盖加热2分钟

• 步骤 9：

  

  打开，华夫饼做好了，好香

• 步骤 10：

  

  做好所有的华夫饼，一边做一边吃，停不下来

• 步骤 11：

  

  夹馅

• 步骤 12：

  

  成品