无油全麦贝果的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  把所有食材放一起

• 步骤 3：

  

  揉成面团

• 步骤 4：

  

  分成均匀小等份，保鲜膜罩住。醒发15分钟

• 步骤 5：

  

  擀成竖的椭圆形

• 步骤 6：

  

  横着卷起来

• 步骤 7：

  

  压一端扁平

• 步骤 8：

  

  围合成圆形，可以中间⭕️大些，喜欢圆胖子就小点⭕️

• 步骤 9：

  

  室内26℃醒发25-30分钟直到醒发变胖

• 步骤 10：

  

  放入清水锅内，烧开小火不冒泡，放入水中停留20-30秒捞出。

• 步骤 11：

  

  放入烤盘

• 步骤 12：

  

  提前预热烤箱，200℃，20分钟即可。根据自己烤箱调整。

• 步骤 13：

  

  完成！每天早餐都可以配它很满足！