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步骤 1：
黄瓜洗净、切片备用
步骤 2：
肉丸取出解冻
步骤 3：
锅中水烧开后，放入肉丸煮至肉丸全部飘起，再煮1分钟
步骤 4：
下入切好的黄瓜片
步骤 5：
滴几滴香油
步骤 6：
加入盐
步骤 7：
最后撒上切好末的香菜，就可以出锅啦。
步骤 8：
一碗美味清香的黄瓜肉丸汤做好了，飘着黄瓜的清香，
步骤 9：
肉丸也有黄瓜的香味，喝起来清香爽口，
需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好，因此不要给黄瓜去皮啊。黄瓜片下入锅不需久煮，立刻放香油、盐等调味。煮久了，黄瓜就软啦，不香了也容易使黄瓜中的维生素遭到破坏！
这款简单的黄瓜肉丸汤您学会了吗？做给小朋友他一定会喜欢的。
