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步骤 1:
两个猪蹄(要保证干净无毛)入锅煮透,过冷水,控干水份,斩成小块
步骤 2:
炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化
步骤 3:
放猪蹄,加入八角、桂皮、葱段、姜块,翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖,翻炒使猪蹄上色。加入和猪蹄持平的清水,烧开后,加盐调好味道,用小火烧至猪蹄软烂,用大火收至汤汁浓稠。
鹌鹑蛋红烧肉
卤牛肉(酱牛肉)
香辣猪蹄
焖烧羊肉
烤猪寸骨
吮指红烧鸡爪~软烂脱骨 口感Q滑
鸿运当头-桓桓爸出品
糖醋干烧鱼
牛奶银耳炖花胶
酱香牛肉丝
西红柿土豆炖牛肉
广式香肠
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛