孜然牛肉2的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切成粒状，放入（除油外）所有的食材拌匀，再放入油拌匀，密封袋封住放入冰箱冷藏一晚上。

• 步骤 2：

  

  第2天拿出拌匀放入锅中，水开蒸15分钟。

• 步骤 3：

  

  蒸好的牛肉出锅，热锅热油倒入牛肉大火翻炒。不够咸放点盐，最后再放两大勺孜然再继续翻炒出锅就可以开吃了。

• 步骤 4：

  

  也可在出锅时放入适量的芝麻，再翻炒熟即可食用。