秋刀鱼炒意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一个干辣椒切末

• 步骤 2：

  

  蒜头一粒切片

• 步骤 3：

  

  秋刀鱼撒少许盐

• 步骤 4：

  

  热锅下油，下秋刀鱼

• 步骤 5：

  

  控油捞出，去骨，分成小块

• 步骤 6：

  

  用剩下煎鱼的油，再加少许橄榄油

• 步骤 7：

  

  煎鱼剩下的油加入少许橄榄油，放进蒜末和干辣椒， 用弱火翻炒至有香味。

• 步骤 8：

  

  倒入秋刀鱼翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  倒入意面

• 步骤 10：

  

  加1.5勺煮意面的汤水

• 步骤 11：

  

  撒少许盐胡椒粉

• 步骤 12：

  

  一勺日本酱油，翻炒均匀

• 步骤 13：

  

  起锅前倒入黑胡椒粉

• 步骤 14：

  

  撒点紫苏叶即可