腐竹炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回来的腐竹清洗干净后，泡发备用

• 步骤 2：

  

  锅中热油，放入腐竹加适量盐炒匀，加入半碗清水煮软

• 步骤 3：

  

  焖煮干水，盛出备用

• 步骤 4：

  

  锅中留底油，放入腌制好的肉片翻炒3-5分钟，

• 步骤 5：

  

  倒入腐竹翻炒均匀，加适量酱油、蚝油

• 步骤 6：

  

  翻炒至入味，出锅啰