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步骤 1:
买回来的腐竹清洗干净后,泡发备用
步骤 2:
锅中热油,放入腐竹加适量盐炒匀,加入半碗清水煮软
步骤 3:
焖煮干水,盛出备用
步骤 4:
锅中留底油,放入腌制好的肉片翻炒3-5分钟,
步骤 5:
倒入腐竹翻炒均匀,加适量酱油、蚝油
步骤 6:
翻炒至入味,出锅啰
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