解除嫌弃的肉松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这个面团依然是用了液种，液种提前一天做。

• 步骤 2：

  

  所有材料放入面包桶，黄油切成小块，面团和好后直接分割成60克一个，滚圆松弛半小时。

• 步骤 3：

  

  上面1/3处留出擀长

• 步骤 4：

  

  卷起搓成橄榄形

• 步骤 5：

  

  30度发酵至1.5倍大，烤箱预热，上火200度，下火180度，中下层烤12-14分钟。

• 步骤 6：

  

  出炉晾凉

• 步骤 7：

  

  从侧面切开不切断，里面抹上沙拉酱，如果想少吃点沙拉酱这一步可以省略，直接在表面抹点沙拉酱蘸上肉松即可

• 步骤 8：

  

  表面也抹上沙拉酱，底部不用抹。

• 步骤 9：

  

  粘满肉松

• 步骤 10：

  

  咬一口太满足了，终于知道怎么那么多人喜欢吃肉松面包，因为真的好吃啊！