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步骤 1:
紫薯洗净去皮
步骤 2:
切块上蒸锅蒸25分钟
步骤 3:
将蒸熟的紫薯用勺背压碎成泥
步骤 4:
加入细砂糖,牛奶,糯米粉,翻拌均匀。
步骤 5:
揉成光滑的面团。
步骤 6:
将面团分成50克一份滚圆。
步骤 7:
压扁
步骤 8:
两面都沾满白芝麻,烤箱上下火180度预热。
步骤 9:
将所有的糯米饼都沾满白芝麻放在烤盘中。
步骤 10:
放入烤箱中层,180度烤25分钟。
步骤 11:
出炉放凉密封,糯糯的。
步骤 12:
特写
注意⚠️1、牛奶要根据紫薯泥的干稀来加,如果干可以多加一些牛奶,如果稀就少加一点。
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