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步骤 1:
鸡蛋蛋清蛋黄分离。
步骤 2:
蛋清加糖打至硬性发泡。
步骤 3:
两个蛋黄加入蛋清糊中搅匀。
步骤 4:
筛入低粉
步骤 5:
用刮刀翻拌均匀。
步骤 6:
装入裱花袋,在烤盘上挤成手指粗小细条。烤箱预热160度,中层烤15到18分钟。
步骤 7:
出炉吃不完的晾凉装保鲜盒避免回软。
1,加入蛋黄后搅几下均匀了即可,不要过度搅拌。2,烤箱温度不同,根据自己烤箱调整时间。
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