岩烧乳酪面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料加入揉面机，3档揉合，5档揉面，大约15分钟，出手套膜

• 步骤 2：

  

  面团室温醒30分钟

• 步骤 3：

  

  分成8个小剂子，大约60g一个，醒20分钟

• 步骤 4：

  

  制作岩烧乳酪酱

• 步骤 5：

  

  所有食材小火加热溶解，放凉备用

• 步骤 6：

  

  面团擀薄

• 步骤 7：

  

  卷起收口

• 步骤 8：

  

  捏成想要的造型

• 步骤 9：

  

  放入烤盘

• 步骤 10：

  

  37度发酵1小时左右

• 步骤 11：

  

  发酵好的面团，喷水

• 步骤 12：

  

  均匀撒上面粉

• 步骤 13：

  

  割包

• 步骤 14：

  

  挤上乳酪酱

• 步骤 15：

  

  烤箱预热200度，烤10分钟

• 步骤 16：

  

  出炉

• 步骤 17：

  

  色香味俱全

• 步骤 18：

  

  太好吃了