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步骤 1:
准备好所需的材料.
步骤 2:
调个芡汁:碗中加入1勺酱油、1勺红烧酱油、1勺盐、1勺玉米淀粉和适量清水一起搅拌均匀即可.
步骤 3:
起锅热油放入豆腐块,小火慢慢煎至底部金黄.
步骤 4:
加入调好的芡汁.
步骤 5:
调中小火继续慢慢煮至汤汁浓稠.
步骤 6:
撒上葱花关火出锅.
步骤 7:
一道超级简单的红烧嫩滑豆腐就做好了.
步骤 8:
煮好的豆腐不仅嫩滑,也是小朋友拌饭开胃小菜.
出锅前尝试一下味道,适当调整.
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