轻松熊小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香蕉用擀面杖捣成泥，捣的越细腻越好。

• 步骤 2：

  

  其他材料也都准备好，鸡蛋打散，黄油提前软化，面粉过筛。

• 步骤 3：

  

  黄油中先加入细砂糖打发，之后分次倒入鸡蛋液，打发均匀

• 步骤 4：

  

  这是打发好的黄油糊，细腻膨松。

• 步骤 5：

  

  这里要注意一下，应该是先将香蕉泥倒入黄油糊中打发均匀再筛入面粉和泡打粉的，我一走神步骤错了，所以大家要用正确的步骤来。

• 步骤 6：

  

  如果加入面粉后再加香蕉泥就不容易拌匀，还会起泡了，这样会给蛋糕体留下一些眼洞不美观的。

• 步骤 7：

  

  将香蕉黄油糊与面粉拌匀，这里不要过度搅拌，拌匀即可

• 步骤 8：

  

  之后将蛋糕糊装入裱花袋中，剪个小口子

• 步骤 9：

  

  有小熊模具的，就放到六连模中让它固定住，没有的就用这种六连模或者纸杯蛋糕来烤吧。

• 步骤 10：

  

  将蛋糕糊倒入模具中，9分满即可，耳朵部分要注意填满。这个蛋糕糊的分量是可以烤这种六连模大约7个的量。

• 步骤 11：

  

  记着把烤箱提前用180度预热好，给我新入的烤箱来个特写，很漂亮吧。

• 步骤 12：

  

  之后将模具放中层，烤20分钟左右就可以了。因为大家用的模具不同，所以烘烤的时间也就不同，我是以小熊模具为标准写的烤制时间，这个模子比六连模要小一些浅一些，如果你用的模子深，时间适当延长几分钟。

• 步骤 13：

  

  烤好以后立刻拿出来。不烫手后脱模就可以了。

• 步骤 14：

  

  我还是用了上次做蜘蛛饼干的那种大眼珠糖来当熊鼻子，粘一点巧克力液装上它。如果你没有的话，就买点白色巧克力装入裱花袋，隔水融化后画一个白色的鼻子吧。再用黑色巧克力笔或者融化的巧克力液，画出熊的嘴巴，眼睛和耳朵部分就完工啦。

• 步骤 15：

  

  萌萌的香蕉味轻松熊。 好吃又可爱，宝宝们肯定会喜欢。