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步骤 1:
1.准备好原材料。
步骤 2:
2.香菇去根,洗净切小丁备用。
步骤 3:
3.猪肉洗净切成肉丁备用。
步骤 4:
4.小葱切葱花,姜切姜末。
步骤 5:
5.锅热之后倒入食用油。油热之后加入葱花姜末,炒出香味,放入十三香。
步骤 6:
6.先将肥肉丁放入锅中,炒出油之后再放入瘦肉丁,翻炒。
步骤 7:
7.肉丁炒至变色之后,加入香菇丁。翻炒。
步骤 8:
8.依次加入调味料。翻炒均匀。炖煮一会儿即可出锅。
步骤 9:
9.另起一锅,加入清水。将水烧开。
步骤 10:
10.另起一锅,加水烧开。
步骤 11:
11.加入金龙鱼活性发酵挂面。空心面只需要煮6分钟就可以,省时方便,更加营养健康,口感好易消化。最最关键的是拌面的时候汤汁能渗入到面条中,使面条更易入味更好吃。 煮面的途中加3次凉水,反复几次,煮至面条无硬芯即可。
步骤 12:
12.煮好的面条捞出。就可以用香菇肉酱拌面啦!
步骤 13:
13.面条爽滑入味,鲜香可口,好吃又下饭。快来一起吃吧!
步骤 14:
14.开动吧!
水开之后下面条,煮大概6-7分钟,中途加3次水,煮至面条无硬芯即可。 做好的香菇肉酱可以密封好放在冰箱冷藏3天,吃的时候提前取出即可。
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