瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  

  50g鸡肉切块 香菇切成小粒 姜一片切成末

• 步骤 2：

  

  鸡肉和生姜加入搅拌机 加入一勺生抽

• 步骤 3：

  

  一勺料酒 一勺香油 2勺水 少许白胡椒粉搅打成泥

• 步骤 4：

  

  搅打好的肉泥中加入一小勺淀粉

• 步骤 5：

  

  秋葵5根对半切开，掏空里面的籽 这个肉馅量刚好酿5根秋葵

• 步骤 6：

  

  鸡肉泥全部酿进秋葵 我用的果酱刀还是很好抹进去

• 步骤 7：

  

  秋葵全部抹上肉馅

• 步骤 8：

  

  安佳黄油 5g 放入锅中等待融化 安佳 — 【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品；

• 步骤 9：

  

  也可用食用油，融化后酿好的秋葵，肉馅部分朝下 煎到表面金黄

• 步骤 10：

  

  全部煎好后放入蒸锅，水烧开后大火5分钟即可

• 步骤 11：

  

  出锅后淋上你喜欢的汁，我加了生抽和香油 做好的酿秋葵 怎么吃都可以 凉拌，预热可以来点油醋汁沙拉汁 喜欢快做起来 记得关注我哦