好吃下饭又下酒的【墨鱼干炒五花肉】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.墨鱼干浸泡120分钟后切条

• 步骤 2：

  

  2.锅中倒油，下五花肉，炒出油脂

• 步骤 3：

  

  3.下入生姜、干辣椒炒香

• 步骤 4：

  

  4.倒入墨鱼干，炒出香味，倒入料酒

• 步骤 5：

  

  5.倒入开水、老抽、生抽，小火煮20-30分钟左右

• 步骤 6：

  

  6.加适量的食盐，大火收汁（要留一点汤汁哦）

• 步骤 7：

  

  7.出锅后撒上葱花

• 步骤 8：

  

  8.炒好的墨鱼干味道鲜美，不腥不臭，非常的好吃呢