微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好主要食材,能吃辣的可以多放点红椒或小米椒。既好看又提味。
步骤 2:
切配好主食材。香菜洗净切段,牛肉切丝放一点点盐、一勺生粉、一勺老抽腌制十分钟,红椒和蒜切末备用。PS:腌制牛肉时可以稍微多放一点点老抽,后续炒的时候就不用放了,可以更好的控制火候以免炒老了。
步骤 3:
热锅下油,放红椒、大蒜、孜然粉炒香。
步骤 4:
放腌制好的牛肉丝,炒至变色。
步骤 5:
牛肉变色下入香菜和牛肉粉、盐。
步骤 6:
炒至香菜断生就可起锅装盘。ps:香菜不要炒老了既不好看又不好吃。
香菜煎鹅蛋-身边天然的血管“保护神”
田螺鲜炖猪蹄
酸辣土豆丝
捞汁小海鲜
不一样的快手凉拌杏鲍菇
香草烤鱼
小炒鲜美菜,简单5分钟就做好
香菇豆腐汤
自制凉皮
厨房小白也能做大菜 | 10分钟解锁酸汤
莎莎酱~春夏季刷脂神器
超级下饭的【凉拌贵州手撕豆腐干】
【宝宝辅食】自制酱香饼
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
鲜味烧茄子
油泼豆腐丝