「开饭鸭」黑椒牛肉,鲜辣多汁,口齿留香!

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

「开饭鸭」黑椒牛肉,鲜辣多汁,口齿留香!收藏

浏览 133471 收藏 2428 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 220克
  • 杭椒 6根
  • 小米辣 5根
  • 洋葱 1个
  • 生抽(腌肉) 10g
  • 老抽(腌肉) 10g
  • 食盐(腌肉) 2g
  • 黑胡椒(腌肉) 2g
  • 淀粉(腌肉) 5g
  • 蛋清(腌肉) 1个
  • 料酒(腌肉) 10g
  • 2片
  • 3瓣
  • 生抽(炒菜) 10g
  • 老抽(炒菜) 10g
  • 陈醋(炒菜) 10g
  • 食盐(炒菜) 2g
  • 黑胡椒(炒菜) 5g