零失败‼️外脆里糯爆浆芝士红薯年糕（12）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小香薯洗净去皮后切片

• 步骤 2：

  

  放入蒸烤箱中115度蒸熟

• 步骤 3：

  

  加炼乳捣成泥备用。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 5：

  

  加入糯米粉、细砂糖、牛奶、玉米油搅拌至顺滑。

• 步骤 6：

  

  六寸蛋糕模具中铺上油纸，倒入一半的糯米糊

• 步骤 7：

  

  铺上一层红薯泥

• 步骤 8：

  

  放上芝士片

• 步骤 9：

  

  再倒入剩下的面糊即可。

• 步骤 10：

  

  放入预热好的蒸烤箱190度烤45分钟左右上色即可出炉。

• 步骤 11：

  

  上色好漂亮

• 步骤 12：

  

  外脆里糯，蒸烤箱能蒸能烤，蒸红薯烤年糕，一机搞定。

• 步骤 13：

  

  蒸烤箱能蒸能烤，蒸红薯烤年糕，一机搞定。红薯也可以用紫薯泥或芋泥替换。