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步骤 1:
准备一根山药去皮
步骤 2:
切片,放入盐水中浸泡,这样山药不会变色
步骤 3:
准备一把木耳泡发好
步骤 4:
胡萝卜切片
步骤 5:
起锅烧水,水中滴入几滴白醋,使其口感酥脆
步骤 6:
水开下入山药
步骤 7:
再放入木耳辣椒胡萝卜
步骤 8:
捞出过凉水,备用
步骤 9:
起锅热油,蒜末炒香
步骤 10:
放入食材
步骤 11:
放入十三香,鸡精,蚝油,少许盐
步骤 12:
翻炒均匀,可出锅啦
步骤 13:
颜色好看,山药的口感脆脆的,特别健康
步骤 14:
低脂肪,减肥的美眉可放心使用
山药一定要用盐水浸泡,防止山药变色
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