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步骤 1:
提前准备好所有食材。
步骤 2:
煮鸡蛋去皮,对半切开。
步骤 3:
葱蒜切碎。
步骤 4:
葱蒜末放入碗内。
步骤 5:
加1勺熟白芝麻。
步骤 6:
半勺白糖。
步骤 7:
半勺盐。
步骤 8:
1勺香醋。
步骤 9:
1勺生抽。
步骤 10:
1勺辣椒油。
步骤 11:
料汁调好了备用。
步骤 12:
锅内放足够的水,烧开后下挂面。
步骤 13:
煮开后盛1勺煮面汤。
步骤 14:
浇入料汁碗里。
步骤 15:
用勺子搅拌均匀,使盐、糖充分溶解。
步骤 16:
煮好的面捞出。
步骤 17:
放入料汁碗内。
步骤 18:
再放上切好的煮鸡蛋,撒点葱花。
步骤 19:
一碗酸汤面就完成了。
步骤 20:
开吃啦~
1.醋和辣椒油的量可根据个人口味进行调整。2.可放自己喜欢的青菜。
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