减肥餐，好吃不胖的冬瓜蟹菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，冬瓜去皮去籽然后切片备用；海鲜菇去根备用，切段;虾挑线去头去壳备用；小葱切碎备用。

• 步骤 2：

  

  锅里小火放油加葱花爆香，然后加海鲜菇中火翻炒，变软后放虾仁继续翻炒，虾仁变色后加入一勺料酒去腥。

• 步骤 3：

  

  加一勺盐，加一勺生抽，加一勺蚝油，加冬瓜然后翻炒几下，然后加2碗水，开大火，。

• 步骤 4：

  

  锅里水沸腾之后加入打撒的鸡蛋，然后搅拌几下，准备出锅。

• 步骤 5：

  

  关火，出锅装盘，收工，完美！