没有人能拒绝“油”滋润过的食物?若是形容肉是人类的生命之光,那么,油便是欲念之火。两者相逢,便真正是胜却人间无数。
吃了20年花生油的我,从未想过,竟然在今日会被这一瓶金龙鱼橄榄调和油痴迷了“胃”,而且一发不可收拾。
常吃西餐的人应该都了解,橄榄油烟点较低,本不就适合做高温烹调,所以常作凉拌以及西餐的低温烹调。所以,我备一瓶一月也不用上几次。
但是,我刚被种草的这瓶金龙鱼橄榄调和油就不一样了,它里面添加了25%特级初榨橄榄油,由国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测,精选地中海产区优质橄榄果,24小时内即时冷榨第一道果油,保证了高品质和醇佳口感。
除此之外,它还融入了20%亚麻籽油、23%葵花籽油、22%玉米油和10%稻米油,科学配比,一瓶荟萃5大珍品好油,富含多种营养元素:橄榄多酚、植物甾醇、角鲨烯、维生素E等,而且也更适合中式烹饪,而且5L的油才只要139.9元,性价比真的特别高。
我今天分享的这道菜我选择的是金龙鱼25%橄榄调和油,颜色淡绿,清澈透亮,开盖时有淡淡的油香。炒菜时橄榄香气四溢,但不是很浓重,而且油烟也非常少。别看这小小的豆泡,实际上糅合了多种食物的味道,肉的嫩、菌的鲜、胡萝卜的甜、豆泡的韧以及金龙鱼25%橄榄调和油的醇,在高温蒸煮下,每一样都散发着专属于各自的“风采”。快过年了,这道菜和金龙鱼25%橄榄调和油都一定要试试。点击购买「金龙鱼橄榄油调和油」https://m.douguo.com/jump/100/7449?open=0及「香纳兰正宗泰米」https://m.douguo.com/jump/100/7450?open=0
