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步骤 1:
碗中放鸡丝1勺生抽、1勺料酒、半勺白糖、1勺食用油、1勺淀粉腌制10钟-15
步骤 2:
调酱汁:生抽2勺、耗油1勺、1勺白糖、1勺淀粉、1勺甜面酱,然后再加半碗清水搅拌均匀即可
步骤 3:
锅中热油,炒蒜香,然后倒入肉丝炒至变色倒入调好的酱汁煮至浓稠盛出
步骤 4:
豆皮开水烫一下切成块包上黄瓜丝、大葱丝、胡萝卜丝肉丝,包起来就可以吃咯
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