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步骤 1:
准备适量的玉米粒,我用的水果玉米,我家小肉喜欢水果玉米~香肠我也用的玉米香肠,胡萝卜切小丁备用~这里还可以放青豆~但我家不喜欢,就没有放~
步骤 2:
土豆切片蒸熟,大概20分钟左右
步骤 3:
蒸好的土豆加入30ml牛奶压成泥,不用特别细腻,稍微有点颗粒感,增加口感~
步骤 4:
将土豆泥堆成火山形状,山顶弄一个小洞洞~
步骤 5:
蒸土豆的时候可以准备一下调料汁~
步骤 6:
锅中倒入少许油~
步骤 7:
中小火将胡萝卜和香肠翻炒出香味
步骤 8:
倒入调料汁
步骤 9:
继续倒入玉米粒,中小火将料汁熬煮至浓稠关火即可
步骤 10:
将煮好的料汁从火山顶倒下,形成火山喷发的样子
步骤 11:
一口下去很满足哦~
这款土豆泥主要是番茄酱酸甜的口感,搭配了胡萝卜玉米粒和香菜,口感更加丰富哦~
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