上过央视的均安蒸猪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.清晨6点预定二师兄活泼可爱的左手（因二师兄实在庞大，所以一只完成猪手只用了一半）在猪皮的表面上用牙签戳满小洞洞。

• 步骤 2：

  

  2.把猪手剁块，但不要切断皮,用来自五湖四海的各种盐各种粉按摩拍打腌制5小时。

• 步骤 3：

  

  3.腌制时尽量皮向下，肉向上。

• 步骤 4：

  

  4.腌制5小时后，跟隔壁老王借了头大锅，放进去大大的热情蒸40分钟。

• 步骤 5：

  

  5.出锅后撒上可以炒过还可以开花的芝麻。

• 步骤 6：

  

  6.开吃了，有条件的话配点啤酒，在炎热的夏天就不会觉得粘扣啦(｡ì _ í｡)