椰汁龙眼马蹄沙 by 四毛家的小窝 - 菜谱

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浏览 14624 收藏 4412 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、椰浆可以换成椰奶或厚椰乳
2、龙眼也叫桂圆，夏季可以冰块冰镇后加入，口感更脆爽，也可换成芒果粒，或者搭配煮熟的西米、蜜莲子等其他小料出品
3、马蹄也叫荸荠
4、椰浆和龙眼也可以在马蹄沙盛入碗中后再加入
5、糖量可以根据自己喜好调整

四毛家的小窝 2024年10月20日发布

入秋后的第一碗糖水，不如就做澳门老字号，风靡粤港澳的糖水，外面卖43一碗的椰汁龙眼马蹄沙吧，口感清甜爽口，满满的马蹄爆珠的颗粒感，一口气就能喝两大碗！

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