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平菇肉汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 平菇 半斤
- 猪油 10克
- 生姜 1片
- 盐 3克
- 白胡椒粉 3克
- 小米椒 1个
- 肉 50克
- 葱花 5克
- 美极鲜味汁 1勺
平菇肉汤的做法步骤
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步骤 1：
平菇洗净撕小块。
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步骤 2：
瘦肉切成末。 生姜切成丝。
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步骤 3：
1锅热加入猪油，加入姜丝，辣椒炒香 2放入肉末煸炒一会儿 3加入平菇翻炒一下，加一点点水，加入盐，胡椒粉，味极鲜，煮5分钟 4出锅放一点葱花就可以啦～
小时候的味道，家里的人都喜欢这道菜，我记得特别过年的时候去二姑家，一定会有这道菜，汤甜肉嫩非常鲜美。
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