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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
在肉里加入爱乐甜零卡糖,爱乐薇淡奶油。
步骤 3:
分别加入洋葱丝,蒜片,咖喱粉,香茅段,盐,料酒。
步骤 4:
腌制好的五花肉片,开始串串。
步骤 5:
抓匀腌制两小时备用。
步骤 6:
把淡味黄油放入微波炉20秒后取出。
步骤 7:
把融化的黄油均匀的刷在肉串上。
步骤 8:
放入烤箱,200度烤25分钟即可
步骤 9:
出炉即可
香茅属于东南亚国家常用香料之一,常用于印度咖喱或是其他菜肴里。淘宝可以买到,没有的话也可以省略。在腌肉的时候加入淡奶油会让肉质鲜嫩,烤出来的也不柴,黄油可以按自己口味喜好选择有盐无盐都可以。
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