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步骤 1:
鸡胸肉洗净切小丁。
步骤 2:
加生抽,老抽,蚝油,盐,细砂糖,现磨黑胡椒粉,白胡椒粉和玉米淀粉。
步骤 3:
抓均匀。
步骤 4:
加入切好的生姜丝,蒜米,小米椒抓均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
步骤 5:
准备一个烤盘垫锡纸。
步骤 6:
把洗净的金针菇摆在锡纸上。
步骤 7:
把腌制入味的鸡胸肉从冰箱取出。把鸡胸肉铺在金针菇上面。
步骤 8:
再盖上一张锡纸,把四周折起来捏紧。
步骤 9:
放进预热好的烤箱上下火200°烘烤25分钟。
步骤 10:
时间到就可以出炉啦!
步骤 11:
撒适量熟白芝麻和葱花碎。
步骤 12:
成品图。
步骤 13:
步骤 14:
来吃啦!
不喜欢辣椒可以忽略不放。
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