花生 牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我是买的生花生米自己炒的，也可以用烤箱更快更方便，我以前也用烤箱，今天炒一下，当然你也可以买熟花生仁

• 步骤 2：

  

  开小火，一定要小火，不沾锅（一定要不沾锅）里加入黄油

• 步骤 3：

  

  黄油融化后加棉花糖

• 步骤 4：

  

  棉花糖融化后加奶粉

• 步骤 5：

  

  翻炒到没有干奶粉关火，加花生仁翻拌均匀

• 步骤 6：

  

  趁热整型，整型好了放冰箱冷藏定型

• 步骤 7：

  

  带弟弟下楼玩雪回来后，正好切糖，冰箱里定型好的牛轧糖拿出来

• 步骤 8：

  

  先切成长条

• 步骤 9：

  

  看一下切面

• 步骤 10：

  

  再切成小块

• 步骤 11：

  

  切好就可以包了

• 步骤 12：

  

  糖纸上放糯米纸，再放糖，包起来就行了，没有糯米纸就不放

• 步骤 13：

  

  一个糖果

• 步骤 14：

  

  都包完了

• 步骤 15：

  

  嘻嘻

• 步骤 16：

  

  满满一篮子