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步骤 1:
准备两块嫩豆腐切小块,海带切丝,再用外婆香小榨菜籽油煎两个鸡蛋,切点葱花备用,我用新鲜的虾取出虾仁。
步骤 2:
锅里加入清水和姜末煮开
步骤 3:
把食材依次下入锅里小火煮开
步骤 4:
煮开后把浮沫弄干净
步骤 5:
最后加入少许盐和鸡精一点胡椒粉即可
步骤 6:
出锅啦,味道很鲜美。
煎的鸡蛋可以提前下锅煮那样煮出来的汤更加的浓白香醇,像牛奶一样。
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