微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
萝卜丸子收藏
浏览 13769
收藏 72
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鱿鱼干 少许
- 白萝卜 两条
- 干蘑菇 3朵
- 油渣 少许
- 盐 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 木薯淀粉 适量
萝卜丸子的做法步骤
-
步骤 1：
1.泡发蘑菇和鱿鱼干。
-
步骤 2：
2.将两条白萝卜去皮擦丝。
-
步骤 3：
3.将蘑菇和鱿鱼切小块。
-
步骤 4：
4.油渣和肉切成糜，和鱿鱼蘑菇糜混合在一起。
-
步骤 5：
5.萝卜丝中加盐放置5分钟倒入水份。
-
步骤 6：
6.锅烧油放入肉糜和鱿鱼蘑菇糜，炒至变色后加入少许酱油，乘出倒入第五步中的萝卜丝中搅拌均匀。
-
步骤 7：
7.加入适量木薯粉搅拌均匀。
-
步骤 8：
8.用勺子舀成丸子状，上锅蒸20分钟。
-
步骤 9：
开吃。
-
步骤 10：
美味！！！
