盐葱酱牛舌盖饭 by 小鱼哥的私房 - 菜谱

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浏览 21823 收藏 5556 时间 30~60分钟切墩(初级)

看个人喜好，盐葱酱也可以直接拌在米饭里。

小鱼哥的私房 2024年04月25日发布

盐葱酱牛舌起源于日式烤肉，这种牛舌日本人做就是分分钟搞定，但我不太喜欢那种夹生的口感，所以我把它改为了盖浇饭的浇头，加上小火焖煮，肉质入味，配米饭，味道杠杠的！

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